第140章 水平有问题 (第2/3页)

三文鱼是我切的，好像出了一些问题，就过来看一下。”

    凌飞的声音并不大，说到了后面甚至还有一些支支吾吾的，不过苏洵却大概明白了怎么回事。

    虽然好奇凌飞为什么跑到了这里当切菜工，不过他知道现在这不是重点，比较重点的内容是，他把三文鱼给切出问题来了。

    这桌的客人，是一对男女，男的年纪比较大一些，估计得有四十多岁了，而女的就年轻漂亮了。

    苏洵知道他们肯定不是父女的关系，年纪这个问题，在有钱人的面前，几乎是可以忽视的。

    只听那个男人说道：“我花了这么大的价钱，买你们一份三文鱼，结果呢，口感还有味道不太对呀，还没有我在其他餐厅里吃的好吃。”

    那个主厨脸上堆起了很多的笑容，估计他也清楚，这个客人身份比较重要，不太好惹吧。

    或者说来这里吃饭的客人，就没一个简单的，一般的服务行业，都不会得罪客人。

    这个主厨赶紧说道：“实在是不好意思，我们的这个切菜工不太懂三文鱼，在切的时候，可能破坏了其中的纤维组织，所以影响了口感。”

    听起来扯淡了一些，不过真正的顶级三文鱼，在切的时候，对刀具还有刀工的要求是特别高的。

    必须得切的很均匀很细致才行，顺便还不能破坏鱼肉本身的组织跟纹理，不然的话，就有一定的变化了。

    具体是不是切片的时候出了问题，说句实话苏洵凭借肉眼根本就看不出来，凌飞明显要被拉出来背锅了。

    老实人，果然还是惨呀。

    那个四十多岁的客人则说道：“你们抓紧给我换一份，今天带我女朋友来，就是专门吃三文鱼的，竟然给我整出这么一回事。”

    苏洵看了一下那个还挺漂亮的女人，感觉她稍微有一些懵逼，也没怎么说话。

    估计她也不懂这么多，估计就是这个男的装逼，感觉吃着口感不对，就开始找事了。

    主厨的脸上。露出了一抹挺为难的神色，只听他说道：“

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