九十四 发财罗汉斋（三） (第1/3页)

    2333，扯远了。

    虽然发菜目前是国家一级保护植物，但是却仍然在市场上作为商品进行流通，这并不是国人违法采摘，而是因为有强大的国家科技力量保障，市面上流通的发菜，大都是人工种植，而并非完全的野生植株。

    只见滕玉将干发菜浸泡在冷水中，入水的瞬间发菜便开始迅速吸水膨胀，似乎材质与海底的那位黄色宝宝有些相同，都是受到刺激就胀大，给点诱惑就自信。

    轻轻飘飘浮在碗中如同发丝一般的发菜，莫名地给人一种头发紧紧缠绕在一起的感觉，那似乎是港片中浸泡在酒店盥洗台里的女人头颅，随时都可能会发生头颅翻转的现象，用她泡的发白胀大的脸庞，直勾勾的冲着你笑。

    虽然说发菜的口感极为不错，深受人们的喜爱与推崇，但对滕玉来说，发菜却是令他极为恐惧的食材，不外乎别的，仅仅是发菜在水中的形状，都会引起滕玉的强烈不适。

    常言道三百六十行，行行出状元。想要在自己所擅长的领域中成就一番大事业的话，那就必须做一行爱一行，心浮气躁是不可能成功的，只有脚踏实地、稳扎稳打才会获得成功。

    而对于身为厨师的滕玉来说，虽然发菜引起他的强烈反感，但是依旧没有放弃这种食材，毕竟食客的满意才是厨师最大的满意，这种不能用纸张描写记录的东西，往往才是最弥足珍贵的。

    世界是发展的世界，发展是世界的发展，不断地进行变化发展的事物，将绝对运动和相对静止完美的结合，脱水的食材在经过沸水的浸泡，从而吸收热量与水分，开始逐步向滕玉所满意的状态演变。

    看着摆放在案板上已经散去热量的食材，滕玉便决定将其进行切片分类，毕竟对于接下来的烹饪而言，切片分类的好处显而易见，依据各种食材的不同受热度，来安排他们入锅的合适时间。

    正所谓

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