第239章 喝白茶的讲究 (第3/3页)

00  。

    3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。”

    侍茶小姐说完这些，将分茶器中的茶水，给赵泽倒上了一杯，继续说道：“白茶的品茶方式也很独特。

    观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。

    闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。

    赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。

    品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。

    添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。”

    听着侍茶小姐对白茶的解说，坐在那里的赵泽不住地点着头，还不时地看着拿个煮茶器中白茶茶叶。

    一旁的胡崇南笑着说道：“涨姿势吧？我们这位小姐，可是这里茶道最拿手的哦！”

    赵泽也是虚心地笑了一下，对那位侍茶小姐点了一下头，说道：“谢谢这位小姐绘声绘色地讲解，想不到这喝白茶，还有这么多的讲究和说道，真是让我长见识了。

    也谢谢三哥，给了我一次学习的机会。回家以后，我肯定要坚持和这个茶，看看这个功效有没有说的那样神奇的。”

    “你就坚持每天都喝，用不了三个月，你的那些不良症状，都会有所好转的。我可不是吹啊，你看看我现在，有几个和我同龄的人，有我这身材的。

    人到什么年龄，就做什么事情！像你这个岁数，也该你注意一下自己的养生了，到了养生的年龄了！”那荣海很有深意地说道。