第两百五十六章 杀鱼 (第1/3页)

    “这鱼都是杀好的，而且保持了新鲜的程度，所以你只要洗干净以后直接改刀，然后腌制去腥就可以直接下锅了。”代晴观察着盘子里的鲜鱼说道。

    “怎么改刀？”叶穆疑惑。

    “正反面斜切三刀，抹上盐生抽一小勺白酒去腥，腌制十五分钟。”

    腌制食材，永远是最漫长的等待。

    十五分钟之后，叶穆迫不及待的问代晴：“晴晴，腌制好了吗？”

    “可以了。”代晴点点头。

    “接下来怎么做？”

    “幽儿姐你教他，我去烧饭。”代晴对着柳幽儿眨了眨眼。

    “嗯好。”柳幽儿点点头，对叶穆说道：“锅里放油，开火烧到六成熟左右，然后将鱼放进锅里，将两面都煎成金黄色。”

    “放多少油合适啊？”叶穆又问。

    “50g左右吧…”柳幽儿想了想后回答道。

    等到锅中的鱼儿飘散出了浓郁的香味之后，柳幽儿再次指挥道：“把鱼从锅里捞出来，留一半的油，放入葱花、蒜末、姜片炒香，倒半勺醋、半勺料酒、两勺老抽，适量的白糖和盐，然后加一碗水进去。”

    “适量是多少？”

    “自己看着办。”一旁的代晴忍不住白了眼叶穆。

    “好吧。”叶穆委屈巴巴的撇撇嘴，按着柳幽儿的步骤开始操作起来。

    等到锅内水烧开了，也就开始漫长的煮鱼环节了。

    根据柳幽儿的指示，叶穆将煎过的鱼儿放进了烧开的汤水之中，小火慢炖了半个小时。

    半小时之后，开大火收汁装盘，撒上小葱和香菜，一道色香味俱全的人间美食就新鲜出炉了。

    此时此刻，菱露的两盘素菜也同样炒好端进了盘子里。

    女孩取出一个精巧的小碗，夹了两根菜叶放进碗里，然后小心翼翼的品尝了两口，脸上露出满意的神色。

    就拿这两种见所未见的素菜而言，菱露第一次接触就能将其处理的如此无可挑剔，可见其厨艺功底已经炉火纯青了。

    “完美！”看着眼前的两道杰作，叶穆忍不住给自己拍手叫好：“没想到我叶某人也有这般成为大厨的天赋！”

    “别臭美啦，我们快把菜端出去，我都饿坏了。”小馋猫菱露收回筷子，连忙催促道。

    “好好好。”叶穆同样迫不及待地想让柳幽儿、代晴、菱露三女好好品尝一下自己的杰作，毕竟美食这种东西，只有大家都觉得好吃，那才是真的美味。

    没过多久，两菜一汤被四人端进餐厅。

    奢华可以说是许无双的代表特色，然而在许无双的时尚追求之中，除了奢华之外，同样有着简约和低调。

    这就是许无双和宰相乾坤的审美之间最大的区别。

    在许无双的审美观念里，奢华和简约就像是肥肉和瘦肉，肥瘦相融才能称得上美味食材。

    潜水艇内的餐厅，被布置的相当有特色。

    潜水艇上的设计和归云号的设计理念有异曲同工之处，凡是座椅板凳全都是固定好的，这很明显是为了防止如果出现意外导致潜水艇船身晃动的时候，这些厨房内的桌椅板凳会

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