095 烤肉 (第2/2页)
,将准备好的调料洒上去。
“稍等一会儿,肉马上就好!”
烤架上,炭火通红。
果木炭无烟,还有股淡淡的果香味。
高温将肉的脂肪融化,滴在炭火上,发出丝丝的声响,香浓的气息和着果香在半空散开,盛宴都是情不自禁地咽了一口口水。
小家伙早已经按捺不住,“姐姐,烤好了吗?”
“小馋猫,这么快就等不及了?”姜恬将烤架上的香肠夹起一根,观察一下颜色,放到纸盘上放到盛意面前,“你先吃烤肠,记得小心烫!”
盛宴主动将烤肠接过去,拿过桌上分肉用的刀,将肠肉切开,分成几半,送到儿子面前。
小家伙捏过叉子,叉起一块烤箱,吹了吹,送到嘴里。
这些肠是姜恬配得料,周师傅亲自灌的,没有任何多余的添加剂,用的是上等的黑猪肉。
肠衣微焦,里面的肉却是鲜嫩多汁,配着姜恬用梨汁调制的烤肉酱,咸甜香浓恰到好处,丝毫也不腻口。
“真好吃!”
小家伙嘴里赞美,小手已经迫不及待地插起第二块。
姜恬笑着将烤架上的肉翻一个面,刚刚将调料瓶捏起来,外面已经响起急促的脚步声。
“姜总!”一个服务急匆匆地跑进来,“有一个顾客吃出异物,吐血了,高经理让您马上过去。”
“小心别烤糊!”
提醒盛宴一句,姜恬站起身,大步奔出院门。
一路急行来到前面大厅,远远就见中间的桌子边围着一群人,服务生、食客都有。