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279? 荷叶蒸鸡(3)
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    279? 荷叶蒸鸡(3) (第2/2页)

的酥皮,炸得恰到好处地酥脆,一口咬下里层却是一层鲜嫩的荷叶,再里面则是由不知道什么食材做好的馅料。

    外层酥脆,荷叶鲜嫩,馅料嫩滑之中,还有鱼肉的鲜美……

    一口下去,数种口感,带来新奇的食用体验。

    在口中咀嚼着,荷叶冲淡酥皮的油腻,混合着鱼肉的鲜咸,每一口都是极致的美食体验。

    松柏先生看看筷子上剩下的菜,“这是鲜荷叶?”

    “确切地是荷叶尖,还没有舒展开来的小荷叶。”

    “可是,鲜荷叶应该会有点苦味吧,为什么我没吃出来?”

    “因为我事先用水泡过,大部分的苦味都已经被水冲淡,而且馅料中加了一些甜,也会中合到一部分!”姜恬笑着解释。

    “原来如此,这个菜真是太有创意了,里面放得是鱼肉吗?”

    “不是的,其实是豆腐,这是一道素菜!”

    “这竟然是素菜?”宋婉莹一脸地不敢相信,“我还以为是鱼肉!”

    “八道菜里,只有姜小姐的是素菜,真是难得。”

    “是啊!”唐娇也是扬起唇角,“八道菜里,我最喜欢的就是姜小姐的菜,所以,我要给姜小姐打满分!”

    其他三位导师,给出的也都是9.5,或者10分一样的高分。

    最后,姜恬得分47分,是八道菜中最好的,自然也是顺利胜出。

    场内一片掌声。

    这一轮PK之后,四位选手黯然离场,场上只剩下姜恬、宋世杰还有另外两位师傅。

    四个人重新抽签,姜恬和宋世杰还是没能抽到一组。

    

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