第六百五十章 收猪去咯 (第3/3页)

小，都是要用来做火腿的，拆好的猪腿直接就用盐水过几次，再抹上盐，放进烟熏室。

    柳芊芊还在柳家住的时候，在郊区租了一个烟熏室，回来璀璨娱乐宿舍以后，再过去就不那么容易了，她和包子山商量了一下，在食堂的厨房加装了一个烟熏室，可惜的是，璀璨娱乐到底是在市中心，附近就是本市的中心商圈，他们实在不能够一天到晚的烟熏，毕竟烟不会凭空消失，只能说排到外面，如果只是普通的水蒸气，排也就排了，但是烟熏的味道大，持续久。

    谁也不想来璀璨娱乐办事情，谈工作，在附近逛街购物的时候，随时随地都能闻到烟熏猪腿的味道。

    所以装是装了，包子山和柳芊芊也只敢晚上再偷偷使用烟熏室。

    而这里主要也只是一个过渡，到了明天早上，这些猪腿，就会被运送到郊外的烟熏室，熏上很久，再挪到风干室，悬挂风干，最后变成火腿。

    这一次收的猪能做几十条火腿，柳芊芊自己一般留两三条吃，包子山喜欢火腿，会留下五六条，再给食堂备用十来条，剩下全部都是用来送人的。

    猪的费用柳芊芊本来想自己全掏，后来在包子山的建议下，两个人还是对半了，毕竟柳芊芊基本只用到腿，而剩下的的排、肉、下水都归包子山，这半年，璀璨娱乐食堂的猪肉差不多都供应上了，后半年再收一些，又是一个新年了。

    不过后收的猪，自然没有年前的膘肥肉美。

    公司里爱吃的人都懂，前半年吃猪肉，香，中间吃海味，鲜，过了秋天就该吃牛羊肉了。

    包子山和柳芊芊就会张罗去收秋膘甚美的牛羊，或卤或烤，或煎或炒。

    连花乔然都跟柳芊芊抱怨过，公司食堂被她和包子山弄得太好吃了，搞得她都胖了一些。

    忙碌了好一阵子，柳芊芊喊了一声：“先吃饭吧。”

    食堂的灯被打亮，黎保镖和张保镖等人过来帮忙端菜，大盆大盆的烧排骨，大盆大盆的小土豆鹌鹑蛋五花肉都被端了上去。

    大锅的三菌汤，七八盘炒时蔬拌凉菜，把拼起来的桌子摆得满满当当。

    最后上的是包子山烙的馅饼，一共四种馅，切成四等分，摆了四筐。

    “都吃吧，快吃吧。”包子山笑呵呵地说。

    黎保镖犹豫了一下，她和张保镖虽然跟在柳芊芊的身边，但是她们两个不是璀璨娱乐的员工，柳芊芊在璀璨娱乐内部的时候，基本都是安全的，所以她俩一般都是在一楼休息室里待着，只有柳芊芊出去的时候才跟过去，平时吃饭也都是在周边吃。

    柳芊芊看了她们两个一下，笑着说：“尝尝我们食堂的菜。”

    她夹了一块排骨，咬了一口，顿时露出了满足的笑：“年前新杀的猪，就是好吃。”

    “那可是呗，”包子山的面前已经堆了好几块骨头了，“而且，就是这一顿是最好吃的。”

    猪刚杀，还没进过冷冻库，味道最最好，可惜只有这么一顿。