第两百零四章 泡椒鸡爪 (第2/3页)
卫伉。
这小子托他爹的福,还不会走路就被刘彻强行给封了候,还是含金量不小的宜春侯!
按照食邑的数量来说,和唐奇一样,都是两万户!
由此可知年轻时候的汉武帝有多么放飞,封官封侯全凭心意。
后来可能是卫氏一族太过权重,也可能是卫青年年不断的劝谏起了作为,在卫伉的少年时代,刘彻才用随便一个借口把宜春侯的爵位撸了。
不过仍然没什么卵用。
失去爵位的卫伉,反而被刘彻更加器重。
并且卫伉也的确不负他的姓氏,虽然在才能上远远比不上他爹和他表哥,忠诚度上却不落下风。
后来刘据众叛亲离,唯一留在他身边的就是卫伉。
为此还连累了整个家族。
现在说这些还太早,现在的卫伉也就比小太子大几岁,还都是出于玩泥巴年纪的小孩子。
一听唐奇要做他师门的新奇美食,两个娃娃的唾沫都差点流下来!
唐奇熟练的把一个个鸡爪剁成两半,又指挥厨娘去剥大蒜、洗辣椒。
辣椒种子也被刘彻带回来大汉,现在已经成为长安内外最流行的香料之一了。
更远的地方,也就是种子有限还没流传出去。
刘据和卫伉两个身份贵种,当然不能干重活儿。
唐奇看两人闲得无聊,干脆拿起老师的威严,指挥他们去烧水端水。
两个千金之子,居然也干得不亦乐乎。
倒是把知道他们身份的管事吓了一大跳,想拦又不敢拦,抓心挠腮的样子别提多滑稽。
辣椒和大蒜、生姜等很快备好,再用盐水泡一泡。
没错,唐奇所谓的美食,正是后世引得无数人竞折腰的泡椒鸡爪!
泡椒鸡爪制作起来并不复杂,最重要的是泡椒的水,因为现做的关系味道估计不如后世那么好。
但胜在新鲜,以后提前准备好泡椒水,味道还能更进一层楼。
一大包鸡爪全剁了之后,再放进大锅里煮的稍软一些,方便入味。
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