第一百二十七章 野菜香分号开业（上） (第3/3页)

你盛出来就着这汤吃吧。”听到蒋守仁的话，刘文义扒拉两口面又去后院厨房盛了一碗面。

    不一会儿面就吃完了，几人都吃的大汗淋漓的。

    吃过饭收拾好碗筷后，几人瘫坐在凳子上，谭洛开口问道，“守仁，铺面看得怎么样了？”

    “已经买下来了，就在药铺的旁边，掌柜的和厨师也找好了，已经送去何掌柜那里学手艺了。”蒋守仁继续说道，“前些日子文义还教他们学了如何分辨这野菜和毒草。”

    “嗯不错，牌子让春哥做了吗？”

    “已经在做了，差不多后日就能开张了。”

    “嗯，不错，刚吃面出了汗，等唠唠汗然后带我去看看那铺面。”谭洛看着蒋守仁说道。

    “好嘞。”

    歇了一会儿之后，蒋守仁带着谭洛去看买下来的铺面，刘文义去找了一把茶叶嚼着。

    “这件铺面就是了。”蒋守仁指着一件空店铺说道。

    “嗯还行，距离医馆和药铺都不远。”谭洛走进去打量着那铺面，“桌椅和柜台都安置好了，看起来还不错。”

    “嗯，因为这铺面不大，所以桌椅就选的最普通的占地面积比较小的那种。”蒋守仁解释着，“那日送厨师去找何姑娘培训，听说我们这几家分号的铺面都买好了，厨子们也在陆续学习野菜的做法。”

    “好，这几家分号后日一起开张。”谭洛继续说道，“掌柜的是女子吗？”

    “是女子，上次我们讨论完之后，决定这分号的掌柜的全部用女子。”蒋守仁回到道。

    “好，这铺面装饰的越有意境越好，到时候几家分号的小厮、掌柜的着装要保持一致，店内的陈设也基本要求保持一致，记住了吗？”

    “嗯，记住了，就是相当于几家分号是一模一样的。”蒋守仁点头。

    “对，当然做不到完全一样，但是要保证能做到一样的地方就要一样，下次你去野菜香的时候，你把我刚刚和你说的话和何姑娘还有其他掌柜的说一声，让他们提前做好准备。”谭洛说道，既然是分号，就要保证服务质量的稳定性和一致性。

    “阿洛姐，有人找你！”