第41章 一样黄豆百样菜 (第1/3页)

    他们去过村长和里正家后，就回转到自己家里。

    陆诗秀去了之前圈出来的地，喂了鸡鸭。又摸出了十来个鸡蛋，觉得明天的鸡蛋煎饼又能多加一道炒鸡蛋。

    到时候就是一张鸡蛋饼子，裹上小菜，要荤有荤，要素有素，丰俭由人。价格也根据荤素多少来定。

    总之，就是人人都吃得起。

    陆诗秀寻思着，自己在出摊前，还得先在集市上买多些鸡蛋备着。光家里这几个，那可不够。

    还有面糊糊。

    为了节省面粉，陆诗秀决定往糊糊里加点豆渣。这样吃起来，口感上会糙一些，没有纯面粉那么嫩，但是耐嚼。

    因为有先前的卤味经验，陆诗秀对自己的手艺现在是有了些自信的。

    她决定干脆就准备两份糊糊。一份豆渣糊糊，一份纯面粉糊糊。带着东西到了集市就现调。

    这东西看起来简单，人人都能学会，可比例的拿捏可得试好些次才行。真正的精髓，更是在裹上的小菜里。小菜不好吃，这鸡蛋煎饼也不会好吃。

    这般一想，陆诗秀又去了趟张婶子家里，同人家借了几斤黄豆，回家磨豆浆、做豆腐。多出来的豆渣也不浪费，全都攒下来。

    干完这些，陆诗秀擦了一把脸，笑得特别开心。

    果然是一样黄豆百样菜。

    明天口渴了就让人买份豆浆，肚饿了就来份鸡蛋煎饼。嫩豆花用来做豆腐脑，老豆腐和腌菜炒一炒，又是一碗菜。

    张瑞荣看她准备了这么多东西，忍不住提出来。

    “明天还是我俩一起去镇上吧。你看看这么多东西。你一个人怎么搬得动？还是得有个男人。”

    陆诗秀起先没意识到，这时候才发现，自己准备的实在有些多。一个人的确拿不动。

    原本让张瑞荣留在家里看家的想法，倒是泡了汤。

    青鸾主动说道：“嫂夫人不必担心。明天我在家里和四个宝耍，让紫棠一个人进山去打猎。你别看他瘦瘦弱弱的。本事可大了。”

    陆诗秀觉得也没有其他什么办法，只好点点头。

    “那就这么办。”

    家里四个小宝贝，见他们娘亲拾掇了这么多的菜，一个个都馋得流哈

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