第678章爆满 (第1/3页)

    开业的时间就定在第二天，当天晚上李文成就待在了火锅店这边，检查了一下，各个方面都没有什么问题。

    至于厨师的问题，他早就已经解决。

    招来了两个厨师，提前把所有的配料全部都做好，让他们签订了用工合同，为期三年。

    这也就避免了配料表会被传出去的风险。

    如果两个厨师真的做出了这种事情，后续他们面临的很有可能是极大的麻烦，不是赔的倾家荡产，就是要进去里面关几年。

    李文成当初和他们签合同的时候，就已经把所有的事情都和他们讲清楚。

    他们心中有数。

    等到检查完大半夜都已经过去了李文成打了个哈欠，干脆就找了个椅子坐着，休息了一会儿，天大亮的时候。

    有人把花篮送了过来。

    因为这里本来就是在百货大楼的下面，所以早上放鞭炮的时候引起了很多人的注意。

    “一绝火锅。”

    这是李文成给火锅店取的名字，火锅的味道是一绝，等到后来蔬菜大棚里培育的小菜，能够吃了以后。

    那才是真的一绝！

    火锅店的开业引起了很多人的注意，那些来逛商场的人都注意到了，等到他们逛了一圈之后就打算去尝尝。

    逛商场的人不缺钱。

    大概十一点左右，就有人陆陆续续的进了店里，服务生立刻就行动了起来，培训了大半个月，他们总算是有了用武之地。

    服务生几乎是嘘寒问暖，而且又恰到好处，不会让人觉得是被攻击性的讨好，反而会让人觉得有一种宾至如归的归属感。

    菜单罗列的非常的清楚，除了锅底和汤料还有肉类可以选择。

    还有今天的蔬菜，装盘放上来，想煮什么就煮什么。

    这里不是没有火锅，只是都是一锅大杂烩，根本就不像这个样子把所有的菜式都摆在自己的眼前，精致的不像话。

    “这是什么东西？”

    “这位客人，这是由虾来制作的虾丸还有鱼丸，都是把虾和鱼剁细了之后揉成一团，凝固之后备用。”

    每个服务生都能够说出关于每一道菜

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