第205章 爷高兴，赏了 (第1/3页)

    边走边吆喝的那个男子，程掌柜不认识。

    可他边上那个，他认出来了。

    正是那个害得他走投无路，差点客死异乡的纨绔——苟明生。

    真是冤家路窄，这个阴魂不散的，怎么又追到这里来了？

    程掌柜心里阴影密布，不知道面积得有多大了？

    他一弯身，躲到柜台底下，不敢让姓苟的看见。

    大堂里的伙计见有客人上门，掌柜的却不见了，急忙上前，将人引进包间里去。

    夕颜进门时，正好看见程掌柜一边抹着脸上的汗水，一边“吭哧吭哧”地从柜台下面钻出来。

    “哟，程掌柜，您这是干嘛呢？”

    林夕颜打趣道，“收的金子掉柜台底下了？也不用这么着急捡吧？”

    “东家，幸好你来了，你在这看着，我得去后院躲躲去。”

    程掌柜顾不上跟夕颜胡咧咧，扯身就往后院跑，跑出几步又转回来，悄声叮嘱道，“害我的那个灾星来了，东家万万小心应对。”

    灾星？哦，调戏良家妇女、碰瓷、耍赖、讹人的那个。

    “老五，你站柜台招呼客人，我去后厨看看。”

    林夕颜嘱咐一声，往后厨去。

    碰上这种玩意儿，她倒是不怕。

    但多一事不如少一事，小心些总没坏处。尽量好好伺候着，不能给他挑理找茬的机会。

    “刚来的那桌点了什么菜？”她问跑堂的伙计。

    “他们应该早打听明白了，点的全是咱饭庄的招牌菜，锅包肉、蚂蚁上树、九转大肠、水煮鱼……”

    “行，锅包肉我来做。”

    林夕颜穿上厨师服，戴上厨师帽，挽起袖子，亲自上手做起菜来。

    人家点名要吃锅包肉，总得做得让人满意。

    锅包肉是清朝末年才出现的一道菜，色泽金黄，口味酸甜，口感酥脆。

    尹家饭庄上了这道菜后，林夕颜将菜谱简化后，分享了出去。

    但是，其他酒楼饭馆做的锅包肉，远没有尹家饭庄的味道好。

    因为，简化后的菜谱，缺少了两样调味品。

    林夕颜将她时常用于做菜的，淀粉和番茄酱

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