第两千五百九十七章 你当我不想? (第2/3页)
就拉开架势开始制作豆花,等到明台带着大家礼完佛过来,发现一大锅豆花都已经成型了,也不由得惊奇:“怎么这么会儿功夫就做得了?昨晚我们没有泡豆子啊?”
“肘子哥又教了我一招。”了然得意洋洋地汇报:“从干豆子变豆浆只要半个钟头就行了!”
待到将法子一说,明台也是觉得好笑:“这么简单的办法,按理说动动脑筋就想得出来的,怎么从来就没去想过呢?!”
饭菜分了两桌,一桌调料简单,一桌调料复杂。
佛家以葱、蒜、韭、薤、兴渠为五荤,炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽为五荤;道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽为五荤;
说白了就是忌味道浓郁辛辣的调味品,因为这些东西容易滋生欲望,而且留下难闻的味道也容易让人起怨憎心。
辣椒和姜倒是不在其列,其原因就在于这两种东西吃了之后没有气味。
但是任何对外开放斋堂的寺庙,都尤其世俗的一面,有时候要求得就不那么严格。
比如萝卜也有味道,但是却是所有寺庙里必备的素菜,尤其是北方,冬天里要是再连萝卜都不吃,和尚们的日子可就没法过了。
豆花就算调料简单,只用糍粑辣椒做出来,味道也很好。
周至制作了两种辣椒酱,一种是青辣椒用火烧得半糊以后擂成酱,绊上熟油而成,一种是用红辣椒那热水泡发以后擂成酱,再用热油激发一次而成。
今天的运动量够大,大家一路上来也饿了,一个个狼吞虎咽吃了好几碗,都觉得给顿肉都不换。
吃过饭开始喝茶,李老三拉着明台鬼鬼祟祟地到方丈室里嘀咕去了,剩下众人在屋檐下摆开茶桌,喝茶聊天。
休息了一阵子,周至先是在小广场上练习了两趟龙部金刚功,然后和了然取出各自的长剑,在广场上摆开架势,演练起剑法来。
周至练的是陈氏太极,其太极剑从六十三式,五十六式,四十九式,到最简单的三十六式,共有好些种套路。
但是后面几种其实都是六十三式的简化,周至带着麦小苗每天早晚练习的,都是最繁
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