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正文卷 第458章:高大上的菜名,火爆场面
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    第458章:高大上的菜名,火爆场面 (第3/3页)

客人点餐了。

    在厨房通往餐厅的门口,他停了下来,转过身来,有些尴尬的看着顾晨风问道:“顾老师,有哪些菜啊,我看没有昨天那些菜品的食材啊。”

    嗯?

    顾晨风挑了挑眉毛。

    这才想起来,刚才光顾着清理食材了,忘记告诉梦佳都有那些蔡明亮,估计现在说,也有些来不及了。

    于是他走过去,道:“算了,咱们两个一起去吧,你要把桌号,菜名、口味都给记录下来。”

    《诸世大罗》

    “点完菜过后,我再回来做菜。”

    说着,他就跟金梦佳两人来到了餐厅外面。

    看到顾晨风以后,客人们都欢呼了起来,他们已经猜到顾晨风出来的目的了。

    现在已经是下午六点了,他们已经开始有些饿了,正是需要吃饭的时候。

    果然。

    顾晨风笑着说道:“现在我们开始点餐,大家不要着急,我们会挨个桌子的去点餐。”

    他首先走到了那个白人小哥的桌子。

    不知道什么时候,他居然叫来了四个朋友,两个男的,两个女的。

    好家伙,这还给自己拉客人了啊。

    顾晨风越想就越打算给他颁发一个最佳顾客奖杯了。

    白人小哥疑惑的问道:“老板,你们这里没有菜单的吗?”

    顾晨风笑着说道:“有啊,当然有了,只是我们餐厅,今天打算弄点特别的点餐方式。”

    “那就是无菜单的点菜法。”

    实际上,他们就说没有菜单,但是又不能承认自己的短板,而且要用其他的词汇,来把顾客的注意力给转移开来。

    白人小哥想了想,道:“我对华国菜并不是很了解,那老板你给我推荐几个吧。”

    顾晨风挑了挑眉毛,让我给你推荐?

    那你可就别怪我了。

    “几位,能喝酒吗?能吃海鲜吗?”

    “当然了,我们喝酒可是海量。”

    “那我就给你们推荐一个‘一醉方休’,能吃辣吗?”

    “可以!”

    “剁椒鱼头!”

    “喜欢吃鸡肉吗?”

    “当然。”

    “那就来个宫保鸡丁。”

    唰唰唰!

    一会儿的功夫,顾晨风就帮白人小哥这一桌给点了六个菜。

    当然了,顾晨风也不会给客人乱点菜单,主要是看他们都口味,和人数来推荐的,毕竟他们都目的不仅仅只是为了赚钱。

    更重要的目标是为了推广华国的饮食文化,以及塑造华国的形象。

    所以,顾晨风给他们推荐的菜品都是经过他深思熟虑,而且马上就能够做出来的。

    金梦佳把这一桌子点多菜全部记录了下来,然后又跟着顾晨风去了下一桌。

    一圈转下来,就过去了十几分钟,看来确实需要一个专业的点餐人员了,但是没办法,现在他们才刚开始营业,具体做哪些才,完全还没有确定下来。

    所以顾晨风只能根据现有的食材,给客人们进行推荐了。

    给所有的客人点餐结束过后,顾晨风就回到厨房里去忙活了。

    ···

    距离中餐厅不远处的五星级酒店里,玛丽十二捧着手机,激情的玩着游戏。

    兴奋的喊到:“大吉大利,今晚吃鸡。”

    “玩了一下午,终于上让姑奶奶我吃到鸡了。”

    咕噜咕噜。

    就在这个时候,她肚子传来了反抗的声音。

    今天除了中午吃了一个肉夹馍以外,到现在都还没有吃东西呢。

    于是他看向了中餐厅的方向,现在已经是晚餐时间了吧?

    ···

    中餐厅这边,顾晨风从冰箱里拿出一同用白酒泡好的醉虾,对赵维说道:“赵姐,你们四个,把这些醉虾盛出来四盘。”

    “先给点了醉虾的人上菜,然后把酒也给他们送过去,记住,咱们的醉虾,叫做一醉方休。”

    赵维点了点头,一边盛醉虾,一边问道:“这个醉虾多少钱一份?”

    顾晨风思考了下,道:“两百泰铢吧,酒水单话,就比超市里多个五到十泰铢就可以了。”

    说话间,顾晨风就架起货,外面有五分剁椒鱼头,七份宫保鸡丁,四份排骨,六份黄金炒粉。

    顾晨风在给客人们点餐的时候,故意引导他们,点几样重复的,这样在做饭的时候,一锅就能出来好几桌了,以此避免让客人们久等了。

    顾晨风一边炒菜,一边对周彤雨和金梦佳说道:“外面的客人点了三十份玄天寒冰,你们给他们送上去。”

    纳尼?

    周彤雨愣了下,问道:“点了撒?玄天寒冰?当着是玄幻世界呢?”

    “咱们餐厅以后是要改成修仙门派了吗?”

    金梦佳笑着说道:“其实顾老师说的玄天寒冰,就是冰粉啦,一开始我听这个名字的时候,也是一脸的懵逼。”

    周彤雨有些无语的说道:“冰粉就冰粉吧,干嘛要弄个玄天寒冰这么修仙的名字?”

    “要是那些网友看了,还以为咱们在这里修仙呢!”

    顾晨风一边炒菜,一边笑着说道:“你懂什么,这叫包装,不光人需要包装,菜明名也是需要包装的。”

    “比如太国的那个冬阴功汤,明明就是酸辣吓汤,那你要是听到它原本的名字,还会吃吗?”、

    “所以咱们要打造独特的口味,冰粉之前已经做好了,你们盛出来,把我刚刚切好的材料放进去就行了。”

    “梦佳知道哪几桌点了的,你们一起送过去就行了。”

    听到顾晨风这话,金梦佳是打心眼里的佩服顾晨风。

    这冰粉需要提前熬制的,然后让其冷却,顾晨风居然提前一天把这些东西给弄好了。

    冰粉这个东西,本来是产自华国的一种夏天清凉解暑的食物,后来传到了亚洲大部分地区。

    太国、高丽、岛国、马来国、新国等地方,卖冰粉的很多,而且他们都是根据自己国家的特色,把冰粉给加工了一下。

    

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