第36章  腌萝卜 (第1/3页)

    甜宝儿是全家的宝，因为还太小，没人往嫁人方面想，被刘氏这么一说，一个个心里都不舒服了。

    “不会说话，以后就别说！”

    顾老太冷着脸说完这话，就起身走出屋。

    刘氏不明所以，“我也没说错啊，反应都这么大干嘛？”

    顾二郎看不下去了，“娘，你还是少说点吧！”

    顾四郎和顾九郎身为刘氏的儿子，也不赞同地和她拉开距离。

    “娘，三婶，我觉得倒是觉得这饼子可以多做几个口味。”

    张氏也当没看到刘氏，和婆婆、谢氏讨论起卷饼。

    谢氏思索了一下，说道：“饼子不一定得白面，可以换成杂粮，只一个肉酱也差点意思，如果能做出别的酱也是不错的，再想想，还有什么能卷在里面的。”

    妯娌、婆媳几个自顾自地讨论，完全把刘氏排除在外。

    “哼，不就是卷几个饼子，有什么了不起的！”

    刘氏气呼呼地走开了，心里想的却是做生意，别想撇开她！

    等刘氏走远了，张氏才说，“娘，三婶，你们说除了卖卷饼之外，咱们兼卖些酱菜咋样？”

    甜宝儿闻言，眼睛一亮，大嫂难不成还会腌萝卜、做泡菜？

    田氏愣了一下，“你是说咱们家腌的那些咸菜？这玩意家家户户都会做，没什么特别的。”

    谢氏笑了笑，“能腌的不止咸菜，我看大郎媳妇说的酱菜，和普通人家腌的不同。”

    张氏也不多说，只道：“咱们家有萝卜，可以先腌点萝卜试试。”

    说做就做，几个女人立马拔了些萝卜，并准备了和一些必要的调料，家里还有几个空缸子，也给洗干净了。

    张氏先是挑了小个白净的萝卜整用线穿了，晾下装入坛中，加了些盐酒，

    然后，她又取了细茎的萝卜，每个竖着切成了四条，也是用线穿了，晾过了水。

    接着，以每斤萝卜二两盐的比例腌在坛子里，按得严严实实，上面浇了一层烧酒，再封了口。

    最后，张氏再取了剩下的萝卜切成片状晾晒了，将姜、桔皮、花椒、

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