第100章:饥饿营销 (第3/3页)
程安多看了他几眼。
忽的笑道:“掌柜可要想清楚了,我可没啥本事,更没你想象中的那种背景,就一个普通人而已!”
“小人想清楚了!”
掌柜回答的很干脆。
又接着道:“这铺子,您随便用!至于分红,除去给二位公子的,小人只占剩下的三成,如何?”
“那要是赔了呢?”
程安开了个玩笑。
掌柜咬牙道:“如果这么好的生意都能赔钱,那小人也认了!以后您只管吩咐,小人一律照办!”
经过这段时间的接触……
他对程安也多了几分了解!
这少年不仅文采斐然,做生意的手段也颇为精明,随手就能创出一道新菜的人,又岂会是泛泛之辈?
至于赔钱。
那就更不可能了!
别说程安深谙商贾之道,就算他是个棒槌,只要有这灌汤包的配方在,他躺着都能赚到钱!
……
下午。
还没到饭点儿,店里就已人满为患。
“咋这么多人?”
崔浩然瞧了眼楼下。
又看向程安道:“你不会作弊了吧?”
“我是那种人吗?”
程安翻个白眼。
接着笑道:“这是上午的‘宣传’起效果了!看着吧,等再‘饿’他们一下午,明天的人只会更多!”
“这就是你说的……”
“顾客心理学?”
杨六郎惊讶的语气里透着几分佩服。
程安点头道:“只要是人,就都喜欢凑热闹!而且越是得不到的东西,他们就越想来试试!”
“其实重点不在于卖什么!”
“而是要看如何宣传……”
前世那些大厂为了割老百姓的韭菜。
各种手段都快玩儿烂了!
其中最著成效的商业手段,就不得不提到‘饥饿营销’了!
“我明白了!”
崔浩然恍然笑道:“这就是所谓的‘物以稀为贵’!”
半个时辰后。
二十屉包子售卖一空。
几个空手无归的客人怒了。
“又卖完了?”
“玛的,老子都排小半个时辰了啊!”
“你们就不能多蒸点儿?”
掌柜陪着笑脸过来。
作揖道:“抱歉了各位!实在是店里食材有限,而且人手不足,没买到的客人,还请明日早点儿再来吧。”