第八十二章 夜半遇人 (第2/3页)

除去内脏，剁去爪、嘴。用清水冲洗干净，投入开水锅里氽透断血，洗净血污。

    将鸡放入锅内，注人清水，用旺火烧开。在开锅前，打净血污，加入当归、食盐、葱、姜、料酒，改小火，炖至酥烂时出锅，盛人垫有当归枝叶的汤盆内。随即拣去姜、葱、当归。

    炒勺置火上，注入适量鸡汤烧开，调人食盐、味精，淋香油，浇鸡身上即成。

    当归性温，味甘、辛。归肝、心、脾经，当归有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。

    一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身。破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归、血虚肠燥的便秘。常与肉苁蓉、火麻仁等润肠药配伍；血淤阻滞的病证，如跌打损伤。淤肿疼痛;风寒湿痹，肢体麻木、疼痛;肩周炎;血栓闭塞性脉管炎。

    常与川芎、赤芍等活血药配伍；血虚或血淤所致的月经不调、经闭、痛经。常与熟地黄、川芎、丹参等补血活血药配伍；痈肿疮疡者气血不足，脓成不溃或溃后不易愈合。

    也许是因为是现杀现做，过了不少的一段时间，等着楚国使臣们都吃饭了，白瑞的当归鸡才端上来。

    鸡肉鲜嫩无比。鸡汤美味非凡，是不可多得的佳肴。一端上来，就引得所有的人食指大动，伸长了脖颈。眼巴巴看着白瑞吃完了鸡肉，喝完了鸡汤，除了中间白瑞被鸡骨头磕了一下牙齿，吃得还是很想的，放下一个吃的很干净的白净的碗。

    一时无话，吃完之后，所有人都去歇息了。那个躺在地上的楚国侍从的身子，不知道到了哪里去了，也没有人前去询问这个。

    满天的星星，像黑夜里无数眨动的眼睛，像一颗颗光闪闪、亮晶晶的夜明珠。而天空则像无边的海洋，海面上闪着点点银光。

    客栈前方的红色灯笼还在亮着，照着那个黑黢黢的柱子。夜晚已经深了。楚国使臣安排随从在客栈远处，搭好帐篷就睡下，还暗地里安排了几个暗哨。

    

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