欲将虎贲归依 七 (第2/3页)
煮,直到变成小块状硬盐块而不容易再次溶解为止,这种制法最好在夏天时作业。
硬盐块可让一个人进食五十天(没任何资料说明到底一块硬盐块有多重多大)。
粗布醋干:粗布一尺,以一升酽醋浸,曝干,以醋尽为度。每食,以方寸煮之,可食五十日。
这里将醋浸入布中,方便携带。
醋蒸饼:先把小麦面粉作的蒸饼一枚浸于一升的醋中,把醋曝晒干为止。食用时用梧桐子大一块蒸饼可供一个人进食五十天。和之前的醋布一样是携带调味品的方法。
干豉:把三升的豉掺以五升的盐捣碎如泥状,捻作成饼状曝晒干。要食用时剥一块枣核大小来代替酱菜食用,可让一个人进食五十天。
“这就是官兵平日饭食?”陈雨心里换算了一下,明代一石大约折合现代一百五十四斤,那么每天三斤应该够吃,不过米那样煮,估计没什么营养。
李大虎苦笑:“我在边军时候,能下一半粮就算好了。”
陈雨不再说话,一个上午只是沉默地换药,清洗伤员伤口,直到吃饭时分,看到那稀粥一样的稀饭,他再也忍不住了,冲着负责伙食的总旗大吼:“我一再说伤者要吃好,不然难以恢复,为什么是这样,我给大伙守城时候保证过的。”
那总旗亲眼见过陈雨杀人如割草,又听说他是洪督府里熟客,倒是没敢发火,耐心解释说是欠粮饷好久了,实在没办法。
陈雨吩咐李大虎带几个伤势轻的去买一口猪来让伤员吃,自己忽地朝那个总旗施礼道:“错怪你了,老哥,只是守城伤者如此,以后谁肯再出力守城啊。”那总旗吓了一跳:“先生不要这样,折杀我了。先生每天为这百十号兄弟忙碌,我也是看在眼里的。”院里的伤者全因为陈雨尽力救治,因此轻伤已经能四处走动,重伤可以在院里活动,见陈雨难过,一个百户模样的伤者陈雨安慰道:“先生不必这样子,我们晓得谁好谁坏,这不怪先生。”
“是啊,不怪先生。”伤员们纷纷开口。
陈雨朝大家施礼:“诸位,到伤好之前,我负责大家饭食。保证吃饱,有肉。”
中午伤者伙食是大锅煮肉,一人半斤肉一碗汤,两个饼子。伤员们吃的开怀大笑。李大虎拉一起吃饭的陈雨到边上僻静处。低声道:“公子此举不妥当,兵是洪督的,你给肉吃,有收买军心之嫌疑。”陈雨吓了一跳:“我只是觉得自己说过守城伤者管饱,可恨那些士绅,见军队来了,一个个说过的也不算数了。”
李大虎安慰他说:“也许洪督不会在意,不过公子在给洪督治伤时候,还是提一下,解释你没别的意思。”陈雨点头。
半个时辰后,县衙内堂,洪承畴的房间里,洪承畴淡淡一笑:“他不过是为言而有信,说是收买军心,却是不可能,延寿你多
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