第261章 山上山下大丰收 (第2/3页)

抢手货。

    而去年酸菜卖得好，很多人也会试着自己做酸菜，虽然他们做酸菜的方法没传出去，可聪明人还是有的，今年肯定要有很多人学着做，酸菜也不会有去年卖的好，不如今年除了卖酸菜，就再弄些别的，不然安家新买了那么多的铺子，蒙县又投入那么大，就算不赔钱，也怕周转不开。

    安宜新倒是吃过咸蛋，但像田喜乐让人做的这种五香蛋就没见过，听田喜乐说比纯咸蛋还好吃，自然就免不了期待。估计到了冬天，这又是一个赚钱的东西。

    除了腌上的蛋，田喜乐还教安宜新做了卤蛋，用卤鸡和肉的汤汁卤出来的蛋咸香入味，安宜新抽空回了趟京城，隔天京味卤味就多了一种卤蛋，因物美价廉很受欢迎，卤蛋被串在木棍上面可以拿着边走边吃，小孩子最喜欢，五文钱两个卤蛋，而鸡蛋的价是一文钱一个。

    甚至因为卤蛋卖的好，京味卤味店专门在门前安排一个伙计，摆了张小桌，上面放一只盆，里面只装着卤蛋卖，常常都是刚摆出去就卖光。

    这样一来，山上鸡蛋好像就不是那么多了。若不是田喜乐限制了卤蛋的量，哪还有鸡蛋做成五香蛋卖了？

    等收安宜阳在蒙县带着人把稻子都收完也用了差不多一个月的时间，再回到温泉庄时，即使知道田喜乐能干，还是被那几百个装了五香腌蛋的缸吓了一跳。

    之前养鸡主要是瞧着山上闲着浪费，山上又没什么出名的产出，后来想着为京味卤味提供肉鸡，想不到这些鸡竟然这么能生蛋，而且据说这些蛋卖的比鸡还赚钱，让原本养鸡只是为了留到过年杀了卖的安宜阳舍不得了，卖的比鸡好多了，杀了怪可惜的。

    不过听田喜乐说了鸡来年产蛋量就会下降，就是留也不能留太多，明年总是要养新鸡。

    安宜阳这次回来还跟田喜乐说了，因尊味的陆续开张，稻田里养的鱼也陆续被运出去，之后剩下少量的鱼还可以放到水塘里或稻田里的鱼坑里继续养着，总之今年不但稻田比没有养鱼的稻田收成好，米质也好，鱼的收入也很高，他们在蒙县可是赚到了。

    而庄子里的稻田也在前几日收割完了，对于新稻米的好大家都一致交口称誉，连皇上也在尝过后对稻田养鱼更加赞不绝口，因安宜阳不在京城，还将平王叫进宫里夸了一顿，让这两个月来因与申家的事被弄的焦头烂额的平王总算是能有开心点儿的事儿了。

    田喜乐将这阵子平王妃几次来庄子跟她闲聊时提到的事情跟安宜阳讲。

    申家因被传出申红蕊与刑向明的那些事很是震怒，不但极力否认了，还一纸诉状将平王府给告了，不但告平王宠妾灭妻，纵容小妾和庶子作恶，又告刑向明对申红蕊欲行不轨，最终却在丫鬟的护主之下没能得逞。

    反正不管真相如何，申家人就是咬定刑向明没能得逞，但欲行不轨

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