第369章 开店准备 (第3/3页)

夫人还是第一次听说酒楼里也砌暖墙的，一般都是在地当间搭个炉子用。

    但田喜乐既然说了，方夫人虽然觉得这样摆完了店里会不会显得寒酸，却又觉得田喜乐不会害她，也就欣然同意。

    田喜乐见方夫人对自己的话没有质疑地就都同意了，自然也就愿意多说一些，又将前世的一些经营观念挑着与这个时代不冲突的也说了一些，听的方夫人连连惊喜，她之前只知道世子妃的菜做的好，只当她的生意好只是因为菜好，却不想她是真有想法，让她听后受益匪浅。

    方夫人自认就是个经商的天才，但与田喜乐一番交流过后，方夫人对田喜乐的一些观念完全信服了，更是恨不得把田喜乐当成摇钱树一样地供起来。

    而其余几位夫人没有方夫人的脑子灵活，很多时候都是看方夫人与田喜乐说，她们就在旁听，听过之后就如醍醐灌顶般的通透了，看田喜乐和方夫人的眼神也就越发的崇拜了。

    知道田喜乐心中的想法之后，再选择店面就更容易了，用了三天的时间，终于把十三县的所有铺面都选好了，接下来就是打造餐桌和凳子了。

    田喜乐要求的餐桌不用太好的木料，但一定要结实，而且是那种木头的原色打磨光滑之后再刷上一层保护的树脂亮油即可，这样的桌子摆出来还显得干净亮堂。

    凳子用的也不是这个时代最常用的长条凳子，而是一个个独立的刚好能坐一个人的高方凳，在方凳的上面再绑上一模一样的垫子，多准备一些高方凳，在客人多的时候还可以随时加个位置。

    剩下的时间里，就是安宜新帮着培训厨子的时间，虽然煮牛肉很简单，只要按着一定的步骤，用田喜乐给的料包把牛肉煮好就行，但牛肉面店也不能吃面牛肉面，比如牛肉盖饭就是这个时代里还没人吃过的吃法。

    同时还有像鸡肉面和鸡肉盖饭之类的种类也很多，总之是一定要让每一个进店的人都能高兴而来、满意而归。

    这些倒是让几位夫人意外地惊喜了一次，她们最初时真以为牛肉面店就只卖牛肉面，想不到田喜乐都已经替她们想的很清楚了。

    而且，她们算了一下，田喜乐给牛肉面的定价是十五文钱一碗，牛肉饭的定价也是如此，虽然看似贵了些，可牛肉是稀罕东西，真算起来也不算太贵，而其余的肉面和肉盖饭都是十文钱一碗，牛汤面和素面就是五文一碗，这个价也都是能接受的。

    只是相比酒楼来说，这个价真心不贵，也不知她们用这么大的酒楼来卖牛肉面最后能不能赚到钱。

    但既然选择相信田喜乐，她们也不会再拿这些事儿来烦心，总之，她们只要想着，跟着田喜乐就能赚钱就好。http://《喜乐田园：农妇当家》仅代表作者小小桑的观点，如发现其内容有违国家法律相抵触的内容，请作删除处理，http://的立场仅致力于提供健康绿色的阅读平台。

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