103 第 103 章 (第2/3页)

再大的意见，老娘都上了门，唐铁柱也不能不理。

    “你们后天暖房，到时候你们家得不得打糍粑？”唐婆子问道。

    唐婆子不说，顾曼娘还真忘了过节这事。前世八月十五是中秋节，这世也有中秋节，不过不是八月十五，而是七月初七。不管日子变没变，这过节的意思却是相通的。

    他们把暖房的日子选在七月初七的那一天，这糍粑肯定少不了的。可家里没有糯米，就必须得花钱去买。而且一斤两斤糯米根本就不够看。

    后天会有多少客，顾曼娘他们已经算好了，村里人到时候基本上一家只会来上一两个，算是代表。要是全家都来唐家吃席，唐家不办个几十桌，那是跑不了的。

    前世办几十桌什么的，那真的是分分钟的事情，可是如今要是办个几十桌，那谁家都没那么大个家。就算唐铁柱家条件比较好，可是也没那个胆亮说办几十桌席面。

    更重要的是，顾曼娘他们家办席面，你一家子跑去吃，以后你家做事，人家也来一家子，那还不把家给吃垮了。所以，一家子都来唐家吃席的事情，这事绝对不会出现。

    村里没多少人，多的基本上就是自家亲戚。这自家亲戚来走亲戚，那基本上全家出动了。所以亲戚比较多。算下来，要办六桌才能坐得到。

    顾曼娘怕到时候坐不下，决定到时候办七桌席话。七桌席话，每人一小碗糍粑算算看这得要多少斤糯米。

    可是人都已经请了，总不能推掉吧。所以，这糯米还真得买，这糍粑必须得打才行。

    到了请客那一天，唐家天不亮就开始忙起来了。

    席面，是顾曼娘花银子专门请厨师回来做的。虽然这厨师不见得手艺有多好，可是人家是做惯席面的，会把一切都安排得妥妥当当的，不让主人家操心。

    顾曼娘之所以花这银子还不是为了不想操这心。所以这银子花得，她根本就不心疼。

    这酒席有人弄，这糍粑却得唐家人自己来。

    要打糍粑，那就必须得先把糯米先用蒸子蒸熟才行。因为今天需要人量多，唐家几个灶都烧着火不说，丽娘那里，顾曼娘也让她蒸了一锅糯米。

    先把锅里的一大锅水烧开，等锅里的水烧开之后，顾曼娘这才把糯米用水淘干净之后倒进锅里，等锅里煮开几滚之后，又把里面的糯米给滤出来，放在蒸子里面蒸。

    想要把糯米蒸熟，可得费上好些功夫。天气热，顾曼娘一直在灶边烧火，那汗水跟雨似的直接往下掉。有时候实在是太热了，顾曼娘也顾不得其他，直接跑去打冷水洗脸，这样才觉得舒服一些。

    顾曼娘在烧火的时候，其他人也不得闲。唐家没有石臼，得去别人家借。

    借回来，可不能只放在那里就行了。还必须得用清水把石臼洗得干干净净的，要是石臼没洗干净，打出来的糍粑吃着可是会有沙子的。别看洗东西简单，可是要洗干净，可得费上许多的功夫才行。

    这糯米蒸熟了，可不会马上就打糍粑，必须得等客人

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