第二百六十七章一扫而空 (第2/3页)

入油，油一热，投入大料、

    葱段和姜片煸炒，然后再放入大虾，煸炒出虾油，倒进一丝白酒，然后再加盐，白糖。清汤烧开。然后

    盖上盖，用微火闷烤透，最后收汁微浓时放入味精，淋上麻油，油闷大虾就做好了。

    天然这一道菜出来，柳永媳妇那边已经出了好几道菜，天然笑道：“你手脚倒快，先端上去让他们

    喝酒，免得他们干等。”

    柳永媳妇忙答应了，隔着门帘叫进了两个小y头，让她们端菜上桌。

    天然这边已经开始调制面糊，碗里倒八一点清水，又倒进一小把面，打上一个鸡蛋，放点盐，然

    后搅拌成糊。

    林婆子满头大汗的将弄干净的虾端了过来，天然伸手接过，拿起虾，用小刀划开脊背至尾，平铺

    在菜板上，剞斜象眼花刀。然后将大虾肉放入碗内。加入盐，散点胡椒粉拌均匀，两面蘸一层浆糊，将

    虾下入七分热的油中，炸至金黄色，然后装盘。

    油闷大虾，滋味清淡、鲜成宜人。

    吉利大虾，外酥肉内金黄，然后用辣椒酱油佐食，味道更加鲜美。

    等一切忙完了，天然也累得直不起腰来，好久没做这么高密度的劳作了。亲手端着两道菜进了花

    厅，夕阳刚刚西下，暮色微黑。花厅已经点上了八盏八角宫灯，亮如白昼。

    天然一走进花厅，杜月城和沈落阳就立刻向她看来，见她手里端着两盘菜颇费力的样子，杜月城

    忙站起身来迎了上去，一手端过一个，责备道：“不是有y环吗’”

    “{殳事，顺便。”天然笑着说道，跟在杜月城的身后走了过去，看着他把盘子放在了桌子上。

    天然在杜月城的身边坐下，看着两人的目光不住的盯着那两个盘子，笑着指着其中的一个说

    道：“这是油闷大虾。”又指着另一个说道：“这个吉利大虾，你们尝尝看，好不好吃？”

    杜月城和沈落阳忍不住的互看一眼，看上去倒是挺养眼的，只是不知道能不能吃々

    

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