第三百八十九章羊肉串 (第3/3页)

帮我看看。这是什么？这个说是个盒子吧，上面没有盖，下面还有个槽，槽的上面还有细细的类似于

    炉箅子之类的东西，这是个什么呀t”

    杜月城仔细的瞅了瞅，也没有看出这是个东西，又听到沈落阳，嘟囔道：“这细细长长的比铁丝粗

    ，比木棒细的是什么？”

    天然听着沈落阳的话，笑的差点喘不上气来，伸手拿过那两张纸，看着一头雾水的两个人解释

    道：“这个盒子是用铁做成的，叫做烧烤炉。刚才小公爷有句话说对了，下面的这些细细的铁条就是炉

    箅子，中间的这个空间是用来烧炭的，下面的这个槽是接住炉灰的。这一张上面这些细细的长条是签子

    ，用竹子制成，要打磨的光滑，是用来串肉的。

    把大块的羊肉都切成小四方块，要均匀，一般大，然后用配料腌好，用竹签子一块块的穿起来，放

    到这个炉子上慢慢的烤。银霜炭没有烟，一般的黑煤不行，烟太大，客人还不熏跑了。最后烤出来的羊

    肉串，色泽金黄，香气四溢，决对令人一吃上瘾。”

    天然这么一解说，沈落阳立刻就未了兴趣，追问道：“这东西有多大'”

    “不大，也就两尺长，七八寸宽，放在饭桌上正好。”

    沈落阳又追问了许多细节性的问题，最后慌忙就告辞了，说是要先打造出一个模子来，实验一番。

    杜月城等到沈落阳走了，看着天然问道：“这也是你们那里的东西’”

    “是啊，全国人民热爱的很，我也爱吃得不得了，在家里自己{殳少动手做过。只不过我们那里不烧

    碳，用的都是电。”天然叹息道，真怀念电气化的时代。

    杜月城不明白电是什么东西，不过他也没有追问，没见过的，想必再怎么解说也不懂得。于是转移

    话题说道：“落阳说，你在鲁阳的那两个铺子估计有点问题，你打算怎么办？”看完记得：方便下次看，或者。