第二百一十四章：变天了 (第2/3页)

 直到进了门，方采薇才发现这酒楼内部装潢实在是有些陈旧了，今天因为要召集掌柜们开会，所以酒楼不营业，反正每天不过二三十两银子的进账，歇一天也不耽误什么事儿。

    所以此时偌大厅堂里没有一个人，让方采薇得以仔细观察，因四处走了一遍，接着上了二楼三楼，都细细看过，她这才对荆泽贤道：“这酒楼里桌椅都掉了漆，字画烟熏火燎的，各处摆设也十分陈旧灰暗，我看咱们这鸿雁楼，应该是很高档的酒楼才对，怎么倒弄成了这副模样？难怪没有食客上门。”

    荆泽贤呐呐道：“这鸿雁楼原本是京城老字号，后来东家倒了，官府将它变卖，那时候咱们府里还正是兴盛时候，所以老爷做主将这酒楼买下来，谁知之后就出了大姐姐的事情，大家也就无心打理，便这么做下去了。“

    “哦！”方采薇点点头，沉吟了一下道：“这会儿别的顾不上了，先将酒楼名字改一下，改成鸿运楼。”

    “啊？”荆泽贤眨巴眨巴眼睛：“为什么啊大嫂？鸿运楼这个名字，其实有点俗气，倒是鸿雁，哪怕我对诗词歌赋不感兴趣，却也知道鸿雁长飞，天高云淡，这多有诗意啊，更何况鸿雁乃是成群成队，这也有客似云来的吉祥意头在里面。”

    方采薇道：“这么隐晦的吉祥意头，有几个人能意会？万一人家误会是鸿门宴的谐音怎么办？更何况，当初这鸿雁楼的东家倒台，酒楼易手，结果转眼间，新东家也落魄了，这难道能是好意头？只怕不知道多少人觉着这酒楼气运已尽，所以达官贵人们谁还敢光顾？恰好如今娘娘上位，这个时候把酒楼改成鸿运，谁不说是名副其实？酒楼转运，自然有那在乎这些的客人过来。”

    荆泽贤想了想，觉着确实也有道理，又听方采薇道：“再一个，我们如今来不及重新装潢酒楼了，所以得在菜品上做文章，你不是认识三教九流的人多吗？让他们帮你找两个好厨子，研究几道酒楼的招牌菜，咱们家厨房新式的点心做法也

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