第2224章 不忘初心么？ (第2/3页)

锅等都由这些作坊加工制作。

    经过几代厨师博采众家之长，苦心钻研羊肉菜品的制作技艺，在爆、烤、涮的基础上逐渐总结出一套具有独家风味的熘、炸、扒、炒等烹调技法，经营的菜品日益精美。

    但是午餐吃涮羊肉，还真是奢侈了一点，毕竟中午时间有限，幸好师同海遇到熟人，直接把人家准备好的占有了，邓华赶紧奉上五千大洋算是补偿。

    要知道能在这里消费的，没有人差钱，师公子你挤兑人家倒位子，无疑是看在师书记的面子上，小邓同志可不想给人豪强的印象。

    中午的东安顺爆满，如果不是遇上熟人，仅仅是等位子黄花菜都凉了。东安顺饭庄以经营涮羊肉久负盛名，多年来一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。

    包房内香味扑鼻，芮蕊抽抽鼻子笑道：“本来打算这顿我请的，毕竟要向邓副主任讨教，可是这么一来这顿饭成本有点高，小女子可承受不起。”

    你是不想被人说成浪费吧？芮部长的女儿怎么可能差钱？就算女人自己，那也是副厅级干部了，仅仅是各种补贴都不少。

    问题是跟谁比，芮蕊跟老百姓比自然生活宽裕，可是跟一群身家上亿的人相比，她的确算得上是穷人，还是接近赤贫的那种。

    某人才是真正不差钱的，国风实业拥有的资本，够他吃成大象三辈子了！邓华很随意挥挥手：“一顿饭而已，小钱，害怕二位美女不敢吃呢！”

    不敢吃？唐一笑幽幽道：“你太小瞧我们姐妹了，吃涮羊肉而已，回头处理一下就没有膻味了，开始吧，我们时间紧任务重，急着回去呢。”

    师公子挥挥手，一边切肉师傅立刻现场表演，服务员清脆的声音介绍：“本店羊肉选用优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位，切出的肉片以薄、匀、齐、美著称，半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片，每片仅重4.5克……”

    不愧是百年老店，切出来的肉片真的做到了薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花，且片片对折纹理清晰，投入海米口蘑汤中一涮即熟，吃起来又香

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