第一百二十六章 拽面与武术 (第2/3页)
苗若瑄哭笑不得,只好说道:“反正就看秋桐的面好吃与否了。”
谢小鱼忍不住笑道:“他做的味道我还不敢百分百说一定好,但他拽出来的面,绝对劲道,这个百分百可以肯定。”
苗若瑄又差点脱口问为什么,可她一想,估计问了,这对活宝又得把这事儿扯到武术上面去,搞的这好端端的厨师应聘,好像成了武术评论会似的,实在是让人哭笑不得,无言以对。于是苗若瑄干脆闭嘴,也不问了,静等结果就是了。
秋桐这边已经开始进入拽面的最后工序,开始把面拽成一根一根的形状,而这时候,就要看他想把面拽成什么样的细度了。这面要想拽的更细,那到后面的难度自然是不言而喻的,但是对于清汤面来说,就是越细才会越好。
所以对于秋桐可以把面拽到多细,钟凌羽和谢小鱼也很是期盼,甚至希望这位秋桐应聘者,可以创造出一个让他们两个人啧啧称奇的奇迹出来。
这时候秋桐手里的抓面,已经成了指头粗细。
五分钟以后,细了一半。就好像兰州拉面那种。这种细度其实已经不错了,但是对于清汤寡水的清汤面来说,还不行,因为那样很容易让人觉得面没有一点点的味道。要知道清汤面不是说就是没有味,而应该是清淡到让人觉得很美的味道才对。要是面太粗的话,那清汤的味道,就很难入到面里,那时候就算面再劲道,也对味道无济于事了。
又是十分钟过去。
全场的人已经开始暗暗惊讶。因为秋桐手里的面,已经成了发丝。
这对于烹饪并不了解的人,对于没有见过拽面的高手来说,其实这种程度的细度,就已经足以让他们惊叹不已了。
所以此时,刚才纷纷肆无忌惮哈哈大笑的人,都已经意识到了自己有眼不识泰山了。这人要是个疯子,是个来捣乱的小丑,是个哗众取宠的傻哔的话,他也不可能有这样的手艺,可以把面拽成发丝一样。
苗若瑄也都暗暗吃惊起来,她偷偷看了眼钟凌羽和谢小鱼,俩人也是眼睛发亮,嘴角挂着笑意,但是却没有惊讶的意思,反而,他们这俩家伙,似乎还有着继续期盼的眼神。
苗若瑄不禁心想,难道这发丝的细度还不够吗,秋桐还会再继续?
秋桐还真没有停下来的意思。
秋桐依旧行如流水,很利索的挥舞着手里的发丝面,不断的在利用各种力道、技巧,逐渐着缩小着面的细度。而此时,秋桐的动作也更加漂亮起来,远远看起来,甚至有点跳舞的感觉。
翩翩起舞,搔首弄姿。
这台上的秋桐若然是个女的,肯定会有人把他当成是舞者,而不会当成厨师。
其实现在全好好多地方都已经时兴起来这种拽面与舞蹈结合起来的功夫了。在一些连锁的火锅店里,客人们在涮菜完了之后,需要吃拽面来作为最后主食的话,饭店专
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