第二百一十九章 五行五珍脍 (第3/3页)

  她情不知继续的多吃了几口，罕见的点头。小雅见状一张笑脸笑开了花。

    那边的中年有点好奇，“这小伙子的手法很纯熟，看样子受过专门培训的，刚才您说他在工作，他是厨师么？”

    苏妍看了中年人一眼，摇了摇头，“他是云大武极社的老师。”

    “什么？武极社的老师！”男人吓了一跳，武极社的老师却有这么好的做菜水平？不可思议啊！

    “您要不要也来尝尝。”苏妍发现这中年人似乎对钟凌羽做的饭菜很感兴趣，便笑着邀请，男人大喜表示很感谢。到了这边坐下立刻品尝，待那翡翠白菜入口之后登时伸出了大拇指，“妙！”

    “真的那么好吃？”苏妍愕然，她承认钟凌羽这道菜做的确实不错，但这人的反映未免也太夸张了吧。男人听后笑了，“这道菜看似简单，其实里面的学问可打着呢，本来这道翡翠白菜需要用特殊的酱料来体味和保持晶莹的外感，可他却可以只利用简单的几样调味料就能将色感和味感保留！光是这一点，即便是五星级酒店的大厨也未必能做得到啊。”

    他感叹之余又尝了几口再度叹息不已。

    苏妍有些说不出话了，看他这样说她有点按耐不住想要再尝尝这道翡翠白菜，但这盘菜被别人动过了，所以她最终安奈了口欲，她没有和别人共用一餐的习惯。有点后悔让这男人一起来品尝了。

    很快的，第二道菜马上就好了，钟凌羽给这道菜取名为五行五珍脍。

    “五行五珍脍？这么丑！哪五珍？”苏妍看着这道菜，不就是一盘蔬菜么，看起来花花绿绿的都没有摆放整齐。一看就让人毫无口欲。钟凌羽摊手，“这道菜是讲究摆放手法的，但是我今天不想拼盘。至于五珍，就是西红柿、紫薯、苦瓜、洋葱、黄瓜，分别对应酸甜苦辣咸。”

    “这有什么特别的。”苏妍不以为意，看了一眼那男人，男人好奇，“这小姐你先请吧，似乎您不喜欢和别人共餐。”

    钟凌羽一愣，这女人真有意思。不过也对，白富美怎么会吃别人的口水，况且是个老男人。

    “不用了，您代为品尝就行，毕竟您貌似比我专业。”苏妍让他品尝，男人一听笑了也不客气，先夹起一块西红柿放入口中，苏妍和小雅都眼巴巴的看着他，只看到他露出一副享受的表情，也不说话。

    气氛有点古怪，然后他分别夹起了剩下的菜肴分别享用品尝，每次品尝都要隔上十几秒等的苏妍都有点不耐烦了。终于他放下了筷子直接对钟凌羽伸出了大拇指，“小伙子，真是高啊！”

    “怎么了，这道菜有什么特别的么？”苏妍好奇的问，小雅也跟好奇宝宝似得看着他。男人解释道：“这菜看起来很简单，色泽分的清楚一目了然，但吃过之后才知道别有一番风味。比方说这西红柿，吃在口中入口即化，开始的时候有一丝苦涩，再然后是酸麻，最后竟然有一丝甘甜。”

    “您的意思是一种食材却有三种味觉！”苏妍愕然，男人颔首，“我想这便是这五行五珍脍的奥妙之处了。小伙子，不知道我说的对不对？”

    钟凌羽微微一笑，“大概正确，不过五行五珍脍，对应的不仅仅是酸甜苦辣咸，还对应五行。往深奥了说你们也不明白，而且今天这五行五珍脍由于食材缺少，所以只能找些食材代替，若说口感和真正的五行五珍脍相差了十万八千里。”

    钟凌羽一点都不谦虚，看似在贬低这道菜，实际上却将自己的厨艺水平拔高到了相当的程度！

    苏妍无言以对，她甚至都有点按耐不住想要品尝一番了。

    然而最终她还是忍耐住了，安静地等着钟凌羽的第三道菜肴上场。