第一千零九章 三国烤乳猪 (第2/3页)

了，烤乳猪是华夏的一道非常古老的美食，也是极其受欢迎的一道美食，当其出炉的一瞬间，那种四溢而出的香气能够让人津液直流，同时，由于其所选用的猪为乳猪，这种猪中的脂肪含量比成年猪要少很多，所以老少皆宜，另外就是猪皮中的胶原蛋白非常丰富，更是年轻男女美容的佳品......”

    叶飞还要接着往下介绍呢，突然华哥对着麦克风说道：“叶神，这烤乳猪确定是咱们华夏的吗？刚才有个茜班牙和一个非律宾的说这是他们的国菜，而你又说这是咱们华夏的绝菜，这到底哪个对啊？”

    其实这也是直播间很多观众心中的疑问，虽然只是一道美食而已，但是能够让叶飞拿过来做直播的美食那就绝对不是普通的美食，所以谁都想说是自己国家的，可是终究谁对谁错这就不知道了。

    听到华哥的话，叶飞稍微停顿了一下，接着笑了起来，道：“其实他们说的都没有错。”

    “啊？叶神，难道这烤乳猪真的是茜班牙和非律宾的国菜？这两个国家离的也太远了，国菜还能一样？”

    叶飞这样说，就真的让直播间的观众迷糊了，非律宾是一个亚洲国家，而茜班牙是一个欧洲国家，这两个国家相距恨不得十万八千里，怎么搞的国菜还一样了呢？

    有问题，绝对有问题。

    所有人都没有说话，都在等着叶飞接下来的解释。

    叶飞接着说道：“就像其它的美食一样，并没有国界，尤其是现在随着网络科技的发展，可以说国家和国家之间的联系越来越方便，很多事情刚刚发生就可以传遍世界各地，所以也有人说这是一个信息共享的时代，我觉得没错，但是在以前的时候，在通讯没有这么便捷的时候，几个国家甚至很多个国家能够出现共同的东西，只能说明一件事情，那就是这个东西或者这件事情很经典，全世界的人们都会想到这种东西或者是做同一件事情，就像烤乳猪这道美食一样，茜班牙有没有？有，而且是极其经典的一道美食，非律宾有没有？有，确实是他们的国菜，甚至他们为这道美食还定了一个节日，叫烤猪节。”

    “那么为什么我还要说这道美食是华夏的绝菜呢？原因很简单，那就是虽然世界各地的人们会想到用乳猪烤来吃，但是所用的办法并不一样，茜班牙的烤猪讲究的是三三定律，也就是说乳猪选用的是出生三个星期的小猪，然后通过烤三个小时之后，客人再花三个小时去享受，当然，烤的时候所用的调料也主要是西方调料，另外吃法也是西方吃法，甚至可以搭配红酒，吃茜班牙烤乳猪主要吃的是它的肉，他们的烤乳猪肉嫩而又多汁，甚至有些技术高超的厨师烤出来的乳猪，当你用餐刀去切开那层软而坚硬的外皮的时候，里面会有汁液如同泉水一样的流出来，这就是他们的经典之处，有些朋友可能会问，茜班牙烤乳猪的外皮是软的吗？是的，他们和咱们华夏的烤乳猪不同，外皮软而有韧性，想嚼烂很难，所以他们主要吃的是乳猪肉。”

    “另外就是非律宾，在他们国家，烤猪确实是非常受欢迎的，做出来之后也是非常经典的，但是他们的做法和我们华夏也是有些不同，他们在做烤乳猪的时候非常讲究食材搭配，也就是说在烤乳猪的同时，

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