第一百六十二章蜜炙板兔 (第2/3页)

跑出两步就见一根灌木竿子“嗖”地弹了起来，白大“嗷”的一声就被扯了个踉跄，这背时娃儿踩到自家套子里边去了！

    一群弟弟妹妹笑得打跌，大哥这把丢脸丢大发了！

    李君阁“哎哟”一声，赶紧上去把白大后腿上的套子解下来，边解还边教训：“看嘛，着急忙慌必定打桩，以后小心着点。”

    白大躲李君阁怀里撒泼打滚求安慰：都是爸爸你们干的，赔我的狗脸！

    猎户叔哈哈大笑：“我还当你真成精了呢！还不是一样的中套！”

    从灌木丛底下摸出一只野兔来，猎户叔递给李君阁：“来，看来可以吃了午饭再下山了。”

    李君阁笑道：“今天中午有福了，炸蜂蛹，蜜炙板兔！”

    三人八狗回到营地，李君阁拎着兔子去溪边收拾，不一会猎户叔也拿着一包成熟的刺泡儿来淘洗。

    收拾完两人回到营地，药师叔已经掏了一小锅蜂蛹出来。

    蜂蛹并不是指纯粹的蜂蛹，还包括蜜蜂的幼虫。

    李君阁又是削了几根竹签子对着兔子肉一通猛戳，然后用姜葱蒜盐码味。

    烧一锅开水，将内脏煮熟喂白大他们。

    接着将带来的油全倒进锅子里，烧到八成熟，将蜂蛹倒进去油炸。

    炸到外壳变硬后关小火，继续炸着。

    然后在旁边又烧起一个火塘。

    将码好味的兔子拿出来，抽出贴腕来用刀背将肋骨拍断，削了两根竹条，从分别从前后腿插进去绷直，然后在拿宽竹条夹上，把兔子弄成一个平板状。

    将火塘明火熄掉，只留炭火，开始一边往兔子身上刷油一边烤。

    不多一会兔子肉的香气就传出来了，跟炸蜂蛹的味道混在一起，勾得人直流口水。

    见蜂蛹炸得差不多了，李君阁将兔子交给猎户叔继续烤着，自己去将蜂蛹捞出来沥油。

    换了口锅，加一些炸蜂蛹的底油进去，李君阁将刚刚码兔子的姜葱蒜丢进去炸香，又摸出一把干辣椒切成段丢进去。

    辣味上来后，又丢了一把花椒进去翻几下，这才将炸好的蜂蛹倒进去，翻炒到蜂蛹和调味料充分混合，这才洒上一些盐，连锅子一起端到一边。

    取了些蜂蜜将刺泡儿拌上，削了两根短签子放里边，跟油炸蜂蛹一起端给二人，从猎户叔手里接回兔子，说道：“猎户叔，药师叔，这蜂蛹要趁热吃才好，你们先吃着，我继续烤兔子。”

    药师叔跟药师叔左手端着白茶水，右手拿着签子，一会儿扎一只蜂蛹，一会扎一个刺泡儿，吃得见眉不见眼。

    猎户叔还直可惜：“哎呀昨天的酒喝完了，这会儿没了，要是能再来上一口酒，那给个神仙都不换啊！”

    李君阁心中一动，将兔子架插地上，去自己包里作势一捞，从空间里摸出一瓶郎酒来，说道：“嘿嘿嘿，其实我也藏着一瓶呢。”

    两人一看大喜：“臭小子快拿过来！我们不提这茬你还准备带下山是吧？！”

    这酒还是上次九斗碗剩下的，李君阁丢了几瓶到岛上，也是想看看变化。

    

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