第八百七十二节 快帮帮我 (第3/3页)
“妈,中午这一顿我来做。”
甄馥闻言一愣,“你来做?”
林惊雪点头,甄馥忍不住笑道:“你闲着没事跟我开玩笑,得了吧,交给你我还不放心。”
林惊雪这才道:“这几天,不扬有教我做几个菜。”
甄馥笑道:“闺女啊,妈承认你很有能力,也很有本事,但是做饭可真不是学几天就会的,这一顿可是好几个人的份,没炒个七八个菜,根本不够吃。”
林惊雪直接招手,朗声道:“不扬,你过来一下。”
齐不扬闻声立即疾步走了过来,笑道:“有何吩咐?”
林惊雪道:“我说中午这一顿我负责,我妈当我在开玩笑,你给说一下。”
齐不扬就笑着向甄馥简单解释一下,“伯母,那日听了你的话,惊雪心里不服气,这几天可都是一直在研究厨艺,今日回来就是想大展拳脚,让您刮目相看。”
甄馥笑了笑,说道;“可这可不是一两个菜。”
齐不扬就道:“您放心好了,有我压阵,这一顿肯定成功完成,就是这口味上可能就……”
甄馥立即打断笑道:“好吃不好吃没关系,这一顿饭要是能做出来,我就服了,好了,那厨房就交给你们两个,我去打电话提前通知他们中午都回来吃饭。”
甄馥说着走开,她当然不相信自己的大女儿有这个能力,不过有齐不扬坐镇就不一样,想来最后还是不扬动手,惊雪只不过是沾光混了个名罢了。
“惊云啊,中午你回来吃饭吗?”
“妈,我没空,中午不回去吃了。”
“可你大姐跟不扬过来了。”
林惊云闻言立即改口,“大姐跟姐夫过来了,那我重新安排一下时间,中午之前应该能够赶回去。”
甄馥笑着继续拨打下一个电话。
厨房这边,齐不扬道:“我来给你打下手,食材我给你整理准备好,炒就由你动手。”
林惊雪笑道:“你真打算这么做吗?我可不想中午这一顿,大家一边吃一边皱眉头。”
齐不扬笑道:“放心好了,今天不做什么高难度的,就几个简单又好吃的家常菜。”
食材该清洗的清洗,该整理的整理,都准备好,放在每一个干净的盘子,然后再进行下一步,炒。
最容易的就是这个乌鸡炖汤了,材料齐不扬都给准备好,放到锅里炖,只要掌握火候,最后炖的差不多再加咸淡就可以了。
难得是炒菜,这每一撩都十分考验基本功,要均匀不沾锅底,既要青翠又不能太老了,甚至是炒焦了。
齐不扬站在旁边指点,“不要着急,就像撩水一样,动作连贯不要停,这样才会均匀均熟,不会有的炒焦了,有的没炒熟。”
热气熏得林惊雪额头满是汗水,对她来说这真的是苦活,突然感觉齐不扬真不容易,有的时候只有站在对方的位置上,才能体会到对方的辛苦,并心存感激,平时看齐不扬做饭也就是很简单的事情,切身体会到之后,才知道其实挺繁琐,听辛苦的。
齐不扬提醒道:“火太旺了。”
林惊雪“哦”的一声,手上炒的动作加快,可是还是闻到烧焦的味道,连忙道:“快帮帮我!”
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