第一百五十八章 蚂蚁和大象 (第3/3页)

   北方口味以万福楼为首，南方口味以同源楼为主。回民口味以隆盛馆为主，各有拿手名菜。菜以万福楼之海参扒鱼肚，隆盛馆之筒子鸡，同源楼之京炒虾仁，温泰之烤鸭，其余小吃店，亦均各有风味。

    其春茗轩（老咬口）之干饭米粉肉，拉八（墙缝）之酱鸡锅贴，冯家火烧之灌汤鸡子肉火烧，松鹤轩之鸡糁，三合馆之牛糁，刘文信之羊肉煎包。

    另有衙门口之素角子，只卖夜吃；湾槐树之炖火头鱼，只卖午前。甚至走街串巷之王小道，以粽子驰名；三花子以炒花生米著称，上上下下不少于一百多家也。

    以前这些都是达官贵人或者地主员外的专享，或者是各处酒楼的不传之秘。现在已经在鲁城开花结果，走入了寻常百姓的餐桌。

    吃客们痛心不已，大呼：现在的东西偷工减料，传统口味已经不在。可是更多的普通人，有机会品尝到，古人在书中交口称赞的美食。这样的事情，也只有这个商品极大发展的时代，才能做到。

    现在两人只算口袋里的钱，石蕊同学是当仁不让的富婆，底气明显就足。她让老板把菜单上，凡是小份的东西，都上了一遍。她每样东西，都是浅尝辄止吃一点，剩下的都送给孙思行这个大胃王。

    孙思行吃着不同寻常的沙县小吃，这里既有后世流传很广的蒸饺，烧麦，扁肉，也有不常见的，也可能被市场淘汰的米冻皮、豆腐丸子，甚至还有油炸芋饼这个不应季食品。

    石蕊吃到好吃的时候，眼睛就眯成一条线；吃到不喜欢的东西，就会皱起小鼻子，吐出小舌头，对孙思行做鬼脸。她一边吃，还小声的猜着配方和做法，还装清纯的询问老板，“这个东西好好吃噢，老板，你能不能告诉我们做法？”

    老板看到如此清纯靓丽青春女生的软语相求，哪里经过这样的阵仗，骨头先轻了二两。他无视老婆投来怒视的目光，一一道出其中的配料和做法，甚至还把自己交了好多钱才学会的秘方，也向女生一一透露。