1823．鞍前马后终日疲惫 (第1/3页)

    1823．鞍前马后终日疲惫

    那座古代史料中被叫做松梁山、景名叫“穿石缭青“、被袁宏道称此“山水如在镜面，缭青萦白，千里一规“的百米多高的山峰因为山中有一个南北洞穿，半含天日，被说成是“云既穿石入，水复穿石出“的风景，又被赞誉为“升腾东汉冠三辅，暑避南天第一峰“的穿石三面临江，**峭立，舟行峰下，势欲倾压，就自然很有名气。尤其是因为穿石就在郑河的对岸，走在青石板的老街上，透过那些重重叠叠的木屋或者木楼的瓦*就可以一目了然。坐在望江楼的那间临江的雅间里，推开木窗，江风扑面而来，穿石也扑面而来；根本不用抬头，那悬崖峭壁、**林立，那穿石依然、绿水青山就在眼帘之中，那扇窗就被游人说成是一幅绝妙的山水画。

    其实，那些在沅江上往来的船员、商人、老板和艺人，都喜欢到郑河的望江楼喝酒吃饭的理由只有一个，就是想看看那个秀色可餐的女老板。那个徐娘半老的女人即便是实际年龄成熟得有些过分，可她那丰润的脸型和精致的五官却依然和年轻人那样展示着奇特而夺目的美丽；即便是面对客人只是职业性的微笑和就事论事的简短交谈，可谁看见她那细腻**如同凝脂般的肌肤，****的像是还沾着露水的**，自然叫人什么叫秀色可餐。

    不过现在到望江楼喝酒吃饭的食客除了那些贼心不死、总想寻找到能与女老板风花雪夜一番的男人，更多的是那些经过口口相传、听说过十八年后又回来的嫩伢子不仅在望江楼重操旧业、当起了厨师，而且炒得一手好菜，南北菜系只要店里有食材就可以不仅做出来，而且味道好极了的消息，不仅是那些在沅江上往来的水手、在郑河收购农副产品的买手和十里八乡赶场的人想尝尝他的手艺，就是那些武陵城里的那些好吃佬也会闻风而动，坐到望江楼的店堂的桌边。

    其实单单看着那个围一条围腰、叼一支香烟，站在店堂前面的灶台上进行烹饪作业的大男人的动作就是一种享受。一把雪亮的菜刀提在手，墩子上传来一阵疾风暴雨般的声响，食材就已经下锅了；无论是前翻、后翻、左翻、右翻，他都能灵活的使用着锅铲，菜就会在锅里来回的滚动、翻腾；期间所有取调料的手法之均匀、快捷，令人眼花缭乱。似乎不过就是眨眼的功夫，一道道的菜就炒好了，被整整齐齐的放在大瓷盘中里，还有个不经意的画*点睛，那道菜摆到桌上的时候绝对是一种艺术品，自然就会有人发出惊叹的声音。

    “苦不苦，为了做菜汗飞舞；累不累，为了色味心操碎。“王大

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