第3章 居委会上门 (第3/3页)

锅里香味颇浓。

    有人排队用灶，凑上来看了看赞叹：“红烧豆角？你这是要做国宴呐？这红烧汁子用油太多了。”

    “小钱你可省着点，日子不能这么过。”又有妇女谆谆教导。

    钱进满口答应着往左右看。

    几户人家晚餐雷同，不是蒜泥拌黄瓜就是蒜泥拌蒸茄子、蒜泥拌芸豆。

    他炒好菜回家，门口炉子上煮的米饭已经差不多了。

    刘家兄弟也不嫌热，围着铁炉眼神直勾勾的看饭锅。

    等一盘红烧干豆角端回来，四兄弟一扭头，眼神又被菜肴给吸住了。

    三丙踮着脚尖看盘子，看到汤里漂的油汁顿时大叫起来：“前进哥你怎么用这么些油？炒菜用油多了不好吃。”

    “是不是，老四？”

    老四不说话，扒拉着桌子边猛吸鼻子。

    随着菜香飘荡。

    房间里响起此起彼伏的‘咕噜’声。

    钱进本想等饭菜凉下来再分给四兄弟，但一看情况他们根本等不了，索性揭开锅盖开饭。

    白花花的大米饭上热气蒸腾，纯粹的米香味满屋子里打转。

    四小的喉结开始活塞运动。

    这时候恰好楼道里有孩童回来，没进门便嚷嚷：“妈、妈，今晚吃大米饭吗？”

    等他进门看了晚饭。

    邻居家就传出了失望的哭声以及圆规娘们的骂声。

    骂孩子嘴馋也指桑骂槐骂钱进不是东西煮大米饭是故意馋孩子。

    刘家兄弟听到这番话后露出幸福的笑容。

    他们能吃上大米饭。

    刘四丁说：“前进哥，这大米真好、真香，白花花的跟棉花糖一样。”

    “在生产队肯定吃不到。”刘三丙说。

    钱进找出碗来挖米饭：“饭管够，菜不够，你们凑活着吃。”

    刘三丙急忙说：“吃大米饭不用吃菜，光吃大米饭也又香又甜。”

    刘四丁也急忙说：“他那份菜给我。”

    刘三丙破口大骂……

    钱进分米饭，一人一大碗，再给米饭浇上红烧汤汁和黑红绵软的豆角段。

    泡发的干豆角红烧后可比鲜豆角好吃的多。

    它变得哏赳赳有嚼头，这样吸收红烧汤汁后越嚼越香。

    刘家四兄弟可真没吃过这道菜。

    他们一大口米饭配一根干豆角，吃的眉开眼笑：

    “这能是豆角？这是肉筋！真好吃呀！”

    “哥，这就是肉筋？太好吃了，比肉还好吃。”

    “嘶嘶——前进哥，你说这米要是能种在牙缝里自己长该多好……”

    五个人正吃着。

    敲门声响起。

    钱进问：“谁？”

    “我，居委会张红波。”门外是个稳重的男低音。

    刘二乙听见动静‘哧溜’钻桌底下。

    钱进震惊的看他：“这我家，不是找你的。”

    刘二乙尴尬，低头咕哝：“桌子下谁掉了米……”

    刘三丙‘哧溜’钻桌底下：“哪呢？哪里？抬抬脚我看看是不是被踩着了？”