第八十三章秋季选拔（二十三） (第2/3页)

散的鲜味，他竟然把如此豪放的美味，强行包裹了起来。”

    黑木场凉的这道包烤秋刀鱼获得了极高的评价，薙切仙左卫门和薙切雷欧诺拉两人都进行了绽裂，不过一个是衣裳绽裂，另外一个是只言片语的绽裂而已，不过这也说明了黒木场凉的这道料理的美味程度。

    黒木场凉的料理刚刚品尝完，叶山亮的料理也完成了，他端着自己的料理来到三人面前，这次并没有香气扑鼻，看起来就好像是普普通通的一道秋刀鱼鱼生一样，不过当叶山亮用高温喷烧器把这道秋刀鱼鱼生的表面烤了一遍之后，香味瞬间就传了出来，坐在前面一些的观众都能够闻见秋刀鱼的那种鲜嫩多汁的味道。

    “完成了，我的料理是——炙烤秋刀鱼鱼生！！”

    闻着这股鲜香味道，三人迫不及待的开始品尝了起来，本来鱼生这种东西就只是前菜而已，但是当他们吃下去之后他们全都不能自己的沉浸在了其中。

    “这道料理就像是在无比妖娆的诱惑着食客一般，调味汁用到了特级初榨橄榄油和红酒醋，然后和秋刀鱼的肝脏调配而成，鱼肝的味道逐渐渗入舌中，更加强调出秋刀鱼脂肪的甘甜，那四溢的香气和风味就快让人沉醉其中了，单纯烤一下是不可能做到的。”薙切雷欧诺拉陶醉的说道。

    “呵呵，因为‘酱底’，在上菜之前我在鱼肉表面轻轻刷了一层，秋刀鱼表面的脂肪和糖分通过加热，就会一下子迸发出香味，也就是说我把香气的‘减法’和‘强调’，这一组对立的概念，同时展现在了同一个盘中。”叶山亮解释道。

    最终叶山亮的料理同样获得了好评，和黑木场凉一样的评价，而这个时候时间也过去了三份之二了，但是凌阳和创真两人的料理还没有完成，极星寮的人都在为他们两人担心非常。

    “凌阳，你的完成了吗？”时间慢慢过去，十几分钟之后，创真的料理终于是完成了，他看着还在看着锅的凌阳有

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