第八十四章秋季选拔（完） (第3/3页)

们吃进口中的是顶级的秋刀鱼。

    “这又是怎么回事？为何白菜没有白菜的味道，反而是秋刀鱼的味道，而且是最顶级的，可是比赛之前你拿出来的秋刀鱼并不是顶级秋刀鱼。”薙切仙左卫门看着凌阳问道，这种道理竟然是连他都不知道。

    “呵呵，答案在于刀功于高汤，这几片白菜你们不要看着简单，其实并不简单，因为我用刀把白菜中的筋全都挑了出来，这花了我很长的时间，然后把这样的白菜放进了熬煮秋刀鱼的汤中，让白菜充分吸收秋刀鱼熬煮出来的味道才做出来的，而新鲜的山珍野菜虽然说味道清爽宜人，但是熬煮的时候会有一些杂质出现，因此我花了大量的时间来过滤，把最终过滤好的清汤和煮秋刀鱼的汤融合在一起，最终才行成了这一道开水白菜——秋刀鱼版，这也是我差点赶不上的原因。”凌阳看着薙切仙左卫门说道。

    “什么？！用刀把白菜中的筋全都挑了出来，但是却没有伤到白菜的叶肉，这是何等出色的刀功啊。”薙切仙左卫门感慨的说道，而他身上的衣服早就在不知不觉中脱落了下来，凌阳的料理也成功的达到了让薙切仙左卫门衣裳绽裂的程度。

    而其他的观众们在听见凌阳的解说之后，才知道他们眼前这一道看起来清淡如水的开水白菜竟然花费了这么多的功夫，而且如果刀功不高的人，根本就做不出来，一时间他们也是十分的感慨。

    到此为止，四人的料理全都审查完毕，接下来就是紧张的时刻了，到底谁能够成为今年秋季选拔的冠军呢。

    薙切仙左卫门站起来看着面前的四人说道：“首先辛苦各位了，这是一次足以配得上决赛的个性的碰撞，四人全都展现出了各自的特色，首先在烹饪技术上，可以说四人都不相伯仲，接下来是挑选食材的眼光，不管怎么说都是叶山亮和黒木场凉更胜一筹，不过幸平创真凭借自己的创意，漂亮的把差距追了回来，他的创想能力是四人人中最出类拔萃的，”