第五百零二章第一战 (第2/3页)

其他的又完全符合食戟的规则，再说了就连上上任总帅和现任总帅都认同了，这自然就是食戟。

    “羊肉吗？正好有一道料理也是时候现世了！”凌阳来到料理台前，看着上面那肥厚均匀的羊肉，脑海中已经想好了要做什么样的料理。

    当年他来到这里的时候就发现中华料理式微，但是当时他没有强大的实力，没有高超的厨艺，不能很好的呈现出满汉全席的料理来，因此他虽然擅长中华料理，但是却很少做中华料理，他在食戟世界的时候，都是在不断的学习，不断的磨炼自己的厨艺，现在终于能够完美的呈现出属于满汉全席的料理来了！

    红烧麒麟面，正是凌阳这次要做的料理，而这也是满汉全席里面的料理，说起红烧麒麟面，还有一个典故。

    相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天患寒病，落难于一农院，农民母子心地善良，将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤，原本想和面做顿面条为李世民充饥，但追敌紧逼，情形急迫，老妇人只好草草将面团拉扯后直接下入汤锅，煮熟后端给李世民，李世民吃得满身冒汗，暖流涌身，不觉精神大振，寒疾痊愈，于是策马谢别。

    李世民即位后整日山珍海味倒觉不出什么滋味，就想起吃过的农民母子做的面，想到他们的救命之恩，便派人寻访农民母子，以厚加赏赐。功夫不负有心人，农民母子终于找到了。太宗命御厨向老人拜师学艺，从此，唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。

    后来，因为四不像极其稀少，且觅猎困难，只得用山羊代替，麒麟面也改称山羊烩面，经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面，于是羊肉烩面便成为宫廷名膳，长盛不衰。

    清代八国联军打进北京城，慈禧太后逃到山西避难，仍牢记烩面补身祛寒之功效，多次差总管李莲英诏贡山羊做烩面食用，及时解除了

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