第二百八十七章 手术的刀法 (第1/3页)

    “秦奋，你咱们怎么解决这个豹子？”齐龙看着地上的豹子，思来想去，不知道怎么解决才是最好的。

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    “可以分成两部分，一部分烤，一部分涮。”秦奋早就想好了怎么解决这豹子的方式。

    “可是照你这么的话，这豹子可不好处理啊，很麻烦的。”齐龙这个人是个内心很有强烈认同感的人，自从和秦奋待了一晚上，齐龙就已经感觉到自己和这个人有着非同一般的适合。

    “这种事情，你找我就行了。”秦奋突然道，眼神里面的笑意再也隐藏不住。

    “找你？”齐龙看着秦奋，

    “好，那就你来弄了。”看到齐龙把豹子和刀拿给自己去，秦奋点了点头，

    “差不多，我到时候如果需要什么的话，会再叫你的。”秦奋独自一人来到齐龙的厨房，看着不大但是东西一应俱全的厨房，秦奋开始动起手来。

    这只豹子是一只斑点豹，流线型的身体因为肉比较少的缘故，让人看着都觉得很难把它弄开。

    “古有庖丁解牛，现有秦奋解豹。”秦奋拿着手里的刀子，开始一点一点的从豹子的头颅向下开去。

    只见秦奋左手按住豹子的肚皮，右手像切豆腐一样，从豹子的身上上上下下的划着，仅仅片刻，豹子上半身的肉就被秦奋切了开来，秦奋忽然左手换刀，把刀刃抵在豹子的尾巴骨的位置上，先是切了一个半圆，把豹子后腿上面的皮肉先行切了下来，然后把刀刃倾斜三十度，从用刀刃切，变成了用刀刃刮，把皮毛和肉一起刮了下来。

    秦奋拿着弄下来的皮毛和肉，放进了滚烫的开水中，不断的搅拌，把肉拎出来又重新放进新的滚烫的热水中，连续几次之后，秦奋左右两手都拿起刀，开始不同的方向把豹子身上的皮毛轻轻刮下，只剩下干净的肉。

    秦奋把肉放在菜板上，两眼突然放光，暗暗用劲儿，用出青木帝诀，左右两手一上一下的开始疯狂切了起来，不一会儿，原本完整无损的豹子肉，在下一秒就变成了一片一片的肉块，和一部分肉酱。

    秦奋把肉块轻轻用竹签串好，把肉酱用面粉和水包起来，团成丸子的形状，放入盘子里备好，待到一切准备完毕之后，秦奋才把两份不同的肉拿了出去。

    “齐龙，驾两个火，一个直接把肉放上去烤，一个上面架一口锅，用来涮。”秦奋来来回回从厨房把肉拿出来，看着准备干点什么的齐龙道。

    “好，马上架。”齐龙满

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