第五十八章 美食 (第3/3页)
这是专门做叫花鸡用的,为的就是可以让整只鸡受热均匀。
他先在鸡肚子里塞进姜葱蒜、香料。接着又用调好的盐、味精水均匀的涂抹在鸡的身上,然后又用荷叶把鸡包起来。
接下来在那圆形的铁锅里先抹上一层泥土,在把用荷叶包好的鸡放了进去,然后在把泥土封上。泥土刚封好,火焰就把整个球形铁锅包了起来。
再下来就是熏鸭了,先把鸭放入开水煮至九成熟捞起来。然后在洗干净的锅里撒上米、麦,均匀的铺在锅里,再滴上几滴香油。
然后在锅底燃起小火,等到锅里的米烧焦开始冒烟后,在锅里加上架子,鸭子放在架子上,盖上锅盖,还要封住锅与锅盖之间的缝隙,最后在让火烧得更小一些。
就这样,萧正轩一道道的把菜准备好,接着就是控制火候的大小,等待着孙悟空回来。
“可惜自己酿酒技术不行,否则克尔森林多的是酿酒的材料。等以后若回到花果山了一定得向老猴们请教一下猴儿酒的酿法,到时候自己也可以自给自足了。”萧正轩一边等着一边想道。
又过了好一会儿,孙悟空终于回来了,带回来的还有一大缸麦酒。萧正轩闻着麦酒的香味虽然感觉很不错,不过和以前再花果山喝的猴儿酒差多了。
他不由的和孙悟空说道:“悟空,以后回花果山一定要和你的猴儿们学习一下猴儿酒的酿造方法,那猴儿酒可比这酒好喝多了。”
“那是肯定的了。”孙悟空一听萧正轩的话得意的回道。
由于有的菜还没好,需要等待一段时间,所以两人就开始讨论着一些修炼上的问题。
就这样过了一个多小时,那酱猪肉、熏鸭和叫花鸡终于好了。把它们端出来后,一道风刃附在了萧正轩的手中。
他对着桌上的鸡鸭,猪肉“唰唰”几下,猪肉就被切成薄片,而鸡鸭也是块块分明的摆在了盘子上。接着又调制了一些酱料用来沾肉吃。
“开动。”一切准备就绪后,萧正轩喊了一声,然后与孙悟空一起伸手开吃了。
“好香啊,闻得我肚子都饿了。”就在这时,一道声音突兀的响起,孙悟空与萧正轩的手不由得一僵,连忙放出自己的兵器防备的看向四周,整个院子的气氛瞬间变得凝重起来……